Granada

El origen de su nombre es claramente latino, “Marius”, que deriva quizás del nombre propio de algún posible propietario romano.

Mairena, una de las poblaciones que conforman el municipio de Nevada, es considerado el balcón de la Alpujarra, pues desde el mirador de su ermita se disfrutan unas vistas privilegiadas sobre el conjunto del valle de Ugíjar, el Cerrajón de Murtas y la almeriense Sierra de Gádor.

Se trata además de uno de los pueblos más blancos y mejor cuidados de los alrededores, en cuyo conjunto urbano destaca la silueta de su iglesia.

La gastronomía alpujarreña se basa en los productos agrícolas, ganaderos y las abundantes plantas comestibles y condimentarias que se dan en la zona siendo está altamente influenciada por la cultura árabe predominante en la zona y compartiendo así los platos típicos del resto de la alpujarra.

Cerca de Mairena se encuentra la legendaria Piedra de los Tiempos, una roca a la que antiguamente se le atribuían poderes benéficos sobre las cosechas.

Sumado esto a una vegetación típica de la Alpujarra con su clima correspondiente.

Dentro de las fiestas típicas del pueblo encontramos que los días 15, 16 y 17 de septiembre se celebran las fiestas del Cristo de la Luz en Mairena, siendo estas sus fiestas patronales.

Además, pasados unos días se realiza la “Subida del Santo” a lo que se le llama “Peacillo”.

Se trata de una poblada que ofreció una gran resistencia a la llegada tanto de los romanos como siglos después de los bereberes.

Sin embargo, su actual ubicación y trazado es de origen claramente islámico y recuerda todavía el sistema administrativo del reino nazarí.

Por su situación estratégica, esta zona jugó un papel fundamental en la guerra de guerrillas que protagonizaron los moriscos durante el tiempo que duró su levantamiento en el reinado de Felipe II.

Eso hizo que la represión se hiciera notar especialmente y que el lugar quedara prácticamente despoblado tras la expulsión de los rebeldes.

La gastronomía se basa en productos agrícolas, ganaderos y las abundantes plantas comestibles y condimentarias que se dan en la zona, con grandísimas influencias de la cultura islámica de la zona.

Esta pequeña localidad cuenta con castaños milenarios y senderos extensos para practicar senderismo.

Destaca por estos castaños, cuyos magníficos ejemplares y sus deliciosos frutos han sido usados como objeto de transacción a lo largo de la historia local.

Es de destacar su centenaria fuente cantarina, hasta la que se acercan miles de personas cada año.

El pilar, que fue colocado en 1681, en su parte superior hay adosada una Virgen Inmaculada de mármol y en la inferior un angelillo prometiendo que “Con un Ave María se ganan 10 días de indulgencia”.

Sus Fiestas patronales del 18 de enero a 20 de enero, además, podemos encontrar la fiesta de primavera, conocida por sus maravillosas procesiones.

El origen del nombre procede del término latino “velex” -valle- y la existencia de algunos restos del siglo III permiten asegurar un origen romano.

En la actual configuración de Trevélez tiene mucho que ver la llegada de los árabes, con las características que hoy presenta el municipio.

Durante la Conquista del Reino de Granada, los ejércitos cristianos se adentraron en La Alpujarra, pero no llegaron hasta Trevélez. Cuando los moriscos se alzaron, muchos se dirigieron a las sierras para actuar como bandoleros contra las tropas cristianas.

A finales del siglo XVIII empiezan a aparecer viajeros y exploradores en Sierra Nevada que acuden a Trevélez, lugar desde donde parten para sus viajes. En el siglo XIX los ingleses crean un aura bucólico e idílico de esta comarca, hablando de moriscos, de leyendas y elaborando mitos que aún perduran.

Dentro de la gastronomía local encontramos diversos platos de gran fama aunque el más indiscutible son las Truchas con Jamón, aunque tampoco se queda atrás la Sopa de Ajo con Jamón, elaborado con pan duro, ajo, huevos, aceite, jamón y pimentón.

El municipio de Trevélez se estructura de forma alargada en dirección norte-sur, abarcando desde las altas cumbres de Sierra Nevada al Norte, formadas por el Mulhacén, Alcazaba, Atalaya, Cerro de Trevélez y Puerto de Jeres, hasta la Loma de los Peñoncillos y la zona septentrional de la Loma de Juviles al sur, quedando definido en este territorio el nacimiento de la cuenca del Río Trevélez.

En el fondo del valle, en la confluencia del Río Trevélez con el Río Chico, ambos alimentados por los deshielos del Mulhacén, y enclavado entre los cerros de Piedra Ventana y Piedra Colorada, se encuentra el núcleo urbano de Trevélez, considerado uno de los más altos de España, claramente dividido en tres barrios -alto, medio y bajo- agrupados sobre una extensa y empinada ladera poblada de castaños y coníferas. Trevélez tiene una altitud oficial de 1.480 metros, si bien su barrio alto está a 1.600 metros sobre el nivel del mar.

Además, podemos encontrar diversas lagunas como la laguna de pies juntillas.

Las festividades que encontramos dentro de la población son las siguientes:

• 16 de enero: “Chisco de San Antón”. Es una celebración con fuego donde se quema lo que ya no es de utilidad. El fuego pone fin a las desgracias del año anterior con el propósito de empezar con buen pie el nuevo año. La parrillada es común en esta celebración para toda la población de Trevélez, con verbena incluida.
• 13 y 14 de junio: “Fiestas Patronales de San Antonio”. En estas fiestas se pueden disfrutar de distintos tipos de actividades como las carreras de cintas y la verbena popular, con actividades también adaptadas para la gente joven.
• 11 de julio: “San Benito”. Se trata de una tradición muy antigua que se celebra el día de San Benito. La celebración consiste en una función religiosa, seguida posteriormente por una procesión. Además, se organiza una comida popular para todos los habitantes del pueblo.
• 5 de agosto: “Romería al Mulhacén de la Virgen de las Nieves”. Todos los años tiene lugar esta celebración, en la que los vecinos de Trevélez suben a pie a la cima del Mulhacén, donde se celebra una misa de romeros.
• 19-20 de octubre: Feria de Ganado. A pesar de haber perdido la popularidad de la que gozaba tiempo atrás, se sigue conservando como fiesta local. Se organizan corridas de cintas en bicicleta y a caballo, una gran parrillada y degustación de chocolate con churros.